Bona Mel représente la troisième génération d'une famille dévouée à l'apiculture, qui a choisi de perpétuer l'héritage de ses ancêtres en se lançant dans la production de miel biologique et d'autres produits de la ruche depuis 1990. Nous récoltons exclusivement notre miel à partir de nos propres ruches, dispersées dans différentes régions d'Espagne et chez nos partenaires en Roumanie.

Nous proposons à nos clients une large gamme de miels biologiques de qualité supérieure, produits, élaborés et conditionnés par nos propres apiculteurs, issus de l'Agriculture Biologique de la Communauté de Valence et de différentes zones certifiées en Espagne. Dans notre approche apicole, nous soutenons les principes biologiques à chaque étape de notre processus de production, en préservant la biodiversité, en respectant l'environnement et la fertilité des sols.

Tous nos miels, pollens et produits dérivés sont récoltés dans des parcs naturels situés dans les montagnes espagnoles, à des altitudes comprises entre 800 et 2 000 mètres. Seules deux variétés de miel proviennent de Roumanie, où nous collaborons avec des apiculteurs expérimentés qui travaillent selon les mêmes principes que nous. Chez Bona Mel, nous disposons d'une équipe d'apiculteurs professionnels et expérimentés, garantissant la qualité de nos produits et offrant une large sélection de miels biologiques d'une saveur exquise et d'une qualité supérieure.

Nous accordons une grande importance aux abeilles, qui jouent un rôle fondamental dans l'écosystème et la chaîne alimentaire. Le miel biologique que nous proposons répond à des exigences strictes en matière de certification, garantissant ainsi sa meilleure qualité nutritionnelle, sanitaire et organoleptique, sans aucun résidu chimique.

La transparence de l'origine est une caractéristique essentielle de Bona Mel, car nous offrons toutes les informations nécessaires sur nos miels biologiques, permettant une traçabilité complète depuis la ruche jusqu'au produit final, témoignant de la qualité supérieure de nos produits. La consistance solide, cristallisée et brute de notre miel est le signe d'un produit naturel d'une pureté exceptionnelle, résultat d'un conditionnement approprié et de procédés de traitement non industriels proposés par Bona Mel.