Préparation Kéfir de Lait - 2x 6g - Natali
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Réaliser votre kéfir de lait à la maison!
1 sachet pour 1 litre de boisson.
Les + produit :
. Produit certifié biologique
. Fabriqué en France
Caractéristiques :
Ingrédients :
Poudre de lait*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus,levures de kéfir, microflore de la graine de kéfir.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids : 2 x 6 grammes
Conditionnement: en sachet
Conseils d'utilisation :
- Avant tout, vos ustensiles devront être parfaitement propres.
- Ensuite, utiliser du lait de vache ou de chèvre...
- Dissoudre le ferment dans deux cuillerées à soupe de lait, puis verser petit à petit le litre de lait. (1 sachet=1 dosette)
- Verser dans une bouteille ou autre récipient pouvant fermer hermétiquement.
- Laisser fermenter pendant 24h à température ambiante.
- Dès la prise en masse mettre au frais. Pour déguster au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.
- Vous pouvez réensemencer le kéfir de lait en prélevant un verre de kéfir et en le mettant dans un litre de lait. Suivre le même mode de préparation que précédemment.