Concentré de Tomates Bio 22%-200g-Danival
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Concentré de Tomates Bio 22% Danival — Lycopène Concentré, Sans Additif
La base de tomates bio la plus dense du marché avec le Concentré de Tomates Bio 22% de Danival : 200g de purée de concentré de tomates biologiques à extrait sec de 22% -- soit environ 5 fois la concentration d'une tomate fraîche. 100% tomates bio. Sans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté. Pot conserve.
Atouts du Concentré de Tomates Bio Danival
- 22% d'extrait sec : concentration élevée en solides de tomate -- une cuillère à soupe équivaut à l'apport de plusieurs tomates fraîches en goût et en nutriments.
- Riche en lycopène : le lycopène est le caroténoïde rouge de la tomate (antioxydant liposoluble). Sa concentration augmente avec la cuisson et la concentration -- le concentré de tomate est l'une des sources alimentaires de lycopène les plus biodisponibles.
- 100% tomates biologiques, sans additif : ingrédients : purée de concentré de tomates bio et eau. Aucun conservateur, colorant ou sucre ajouté.
- DLUO 3 ans avant ouverture. Conserver au frais après ouverture.
Composition et valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Ingrédient | Détail |
|---|---|
| Purée de concentré de tomates bio* (extrait sec 22%) | -- |
| Eau | -- |
| Valeur nutritionnelle | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 314 kJ / 74 kcal |
| Matières grasses (dont saturées) | 0,2 g (0 g) |
| Glucides (dont sucres) | 14 g (13 g) |
| Fibres | 2,9 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0,7 g |
*Agriculture biologique. Sans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté. Pot 200g.
Comment utiliser le Concentré de Tomates ?
Sauces tomates (1-2 cs pour intensifier), marinades, bouillons, ragoûts et soupes. Sa texture dense permet d'obtenir des préparations riches en saveur avec peu de quantité. Diluer avec de l'eau pour une sauce légère ou utiliser pur pour des plats mijotés intenses. Après ouverture : conserver au frais et utiliser rapidement.
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