Senfas

Ton Veggie Nature Émietté Végétal Bio 120g–Senfas

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Ton Veggie Nature

Découvrez une alternative végétale gourmande et originale avec le Ton Veggie Nature 120g de Senfas : un émietté végétal biologique à base de fruit du jacquier, enrichi en protéines de féverole, wakamé, citron confit et basilic, pour tartiner, garnir vos salades, sandwich ou avocats, avec le plaisir d'une texture fondante et une saveur subtilement fumée, 100 % végétal, bio et prêt à l'emploi !

Qu'est-ce que le Ton Veggie Nature de Senfas ?

Le Ton Veggie Nature 120g de Senfas est un émietté végétal biologique innovant, à base de fruit du jacquier (jackfruit), l'ingrédient phare de la cuisine végétale moderne. Sa texture fibreuse, naturellement proche des effilochés de viande ou de poisson, en fait un condiment original et polyvalent, idéal pour enrichir salades, sandwichs, toasts grillés ou avocats. La recette Nature associe la douceur du jacquier à la profondeur umami du wakamé, la fraîcheur du citron confit et du basilic, et la chaleur subtile du paprika fumé.

  • 28 % de fruit du jacquier biologique, texture fibreuse naturelle
  • Protéines de féverole bio pour un apport protéique végétal
  • Wakamé, citron confit, basilic et paprika fumé : une saveur complexe et équilibrée
  • Huile d'olive et levure alimentaire bio, richesse gustative naturelle
  • 100 % ingrédients issus de l'agriculture biologique
  • Conserve de 120 g, prêt à l'emploi, sans cuisson nécessaire
  • Vegan, sans produit d'origine animale

Pourquoi choisir le Ton Veggie Nature de Senfas ?

Le fruit du jacquier : la star de la cuisine végétale

Le fruit du jacquier (jackfruit) est devenu l'ingrédient incontournable de la cuisine végétale grâce à sa texture fibreuse naturelle, proche de l'effiloché, et sa capacité à absorber les saveurs environnantes. Riche en fibres et naturellement pauvre en calories, il constitue une base idéale pour des préparations végétales gourmandes et rassasiantes. Dans le Ton Veggie Nature, il est dosé à 28 % pour garantir une texture généreuse et authentique.

La féverole : protéines végétales de qualité

Les protéines de féverole biologique apportent un complément protéique végétal appréciable (5,3 g de protéines pour 100 g), rendant ce condiment plus nutritif et rassasiant qu'un simple condiment aromatique. La féverole est une légumineuse locale, reconnue pour son profil nutritionnel équilibré et son faible impact environnemental.

Une recette Nature aux saveurs marines et méditerranéennes

La recette de Senfas marie avec subtilité les notes marines du wakamé, la fraîcheur acidulée du jus de citron et du citron confit, la rondeur herbacée du basilic, la chaleur du paprika fumé et la richesse de l'huile d'olive. La levure alimentaire biologique complète la saveur umami pour un ensemble complexe, équilibré et immédiatement gourmand.

Les bienfaits nutritionnels du Ton Veggie Nature

Riche en fibres pour le confort digestif

Avec 3,8 g de fibres pour 100 g, le Ton Veggie Nature contribue à un transit intestinal sain et à la sensation de satiété. Les fibres du jacquier et des légumineuses favorisent un microbiote intestinal équilibré et un confort digestif durable.

Source de protéines végétales

Grâce aux protéines de féverole, le Ton Veggie apporte 5,3 g de protéines pour 100 g, un apport intéressant pour un condiment végétal, participant à la couverture des besoins protéiques quotidiens dans le cadre d'une alimentation végétale ou flexitarienne.

Faible en glucides, adapté aux régimes low-carb

Avec seulement 3,0 g de glucides pour 100 g (dont 2,3 g de sucres naturels), le Ton Veggie Nature convient parfaitement aux personnes pratiquant un régime faible en glucides ou cétogène, tout en apportant des graisses de qualité issues de l'huile d'olive.

Composition du Ton Veggie Nature Senfas

Ingrédient Teneur Certification
Fruit du jacquier 28 % Agriculture biologique
Protéines de féverole réhydratées - Agriculture biologique
Eau - -
Huile d'olive - -
Jus de citron - -
Wakamé - -
Citron confit - -
Basilic - -
Sel - -
Paprika fumé - -
Levure alimentaire - Agriculture biologique

Tous les ingrédients marqués * sont issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : Traces possibles de sésame et de fruits à coques.
Présentation : Conserve de 120 g.

Valeurs nutritionnelles du Ton Veggie Nature

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Énergie 172 kcal / 713 kJ
Matières grasses dont acides gras saturés 15 g dont 2,5 g
Glucides dont sucres 3,0 g dont 2,3 g
Fibres 3,8 g
Protéines 5,3 g
Sel 1,4 g

Comment utiliser le Ton Veggie Nature de Senfas ?

Des usages aussi variés qu'inspirants

  • À tartiner : étalez généreusement sur des tranches de pain grillé ou des crackers pour une entrée rapide et savoureuse.
  • En salade : ajoutez une cuillère dans vos salades composées pour une touche protéinée et texturée.
  • Dans un avocat : garnissez un demi-avocat pour une préparation fraîche, rassasiante et colorée.
  • En sandwich : incorporez dans vos sandwichs, wraps ou pitas avec des légumes croquants.
  • En garniture chaude : réchauffez légèrement à la poêle et utilisez pour garnir des pâtes, du riz ou des légumineuses.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Le Ton Veggie Nature est-il fait pour vous ?

  • Végétaliens et végétariens en quête d'alternatives savoureuses aux condiments à base de poisson ou de viande
  • Personnes souhaitant réduire leur consommation de produits animaux sans sacrifier le goût
  • Amateurs de cuisine bio et naturelle cherchant des produits prêts à l'emploi de qualité
  • Personnes pratiquant un régime faible en glucides cherchant une alternative végétale au thon en conserve
  • Curieux de la cuisine végétale souhaitant découvrir le fruit du jacquier sans cuisiner

Qualité garantie par Senfas

  • 100 % ingrédients issus de l'agriculture biologique
  • 28 % de fruit du jacquier bio, texture fibreuse naturelle
  • Sans colorant, sans conservateur artificiel, sans arôme artificiel
  • Vegan, sans produit d'origine animale
  • Senfas, spécialiste français des produits biologiques et végétaux depuis plus de 40 ans

Précautions d'emploi

  • Traces possibles de sésame et de fruits à coques : déconseillé aux personnes allergiques à ces ingrédients.
  • Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
  • Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

Questions fréquentes sur le Ton Veggie Nature Senfas

Qu'est-ce que le fruit du jacquier ?

Le jacquier (Artocarpus heterophyllus) est un arbre fruitier tropical dont le fruit non mûr est utilisé en cuisine végétale pour sa texture fibreuse naturelle, proche de l'effiloché. Neutre en goût, il absorbe parfaitement les saveurs des marinades et condiments, ce qui en fait une base idéale pour les préparations végétales de type "pulled" ou émietté. Il est naturellement riche en fibres et pauvre en calories.

Ce produit ressemble-t-il au thon en conserve ?

Oui, l'idée est précisément de proposer une alternative végétale aux rillettes et conserves de poisson, avec une texture émiettée similaire. La saveur est différente et proprement végétale, avec des notes de wakamé et de citron, mais l'usage culinaire (toast, salade, avocat, sandwich) est exactement le même.

Ce produit convient-il aux personnes intolérantes au gluten ?

La recette ne contient pas d'ingrédient gluténeux dans sa formule. Cependant, nous recommandons de vérifier l'étiquette du produit pour confirmer l'absence de traces de gluten, les conditions de fabrication pouvant varier.

Peut-on chauffer ce produit ?

Oui, le Ton Veggie peut être légèrement réchauffé à la poêle ou au micro-ondes pour l'intégrer dans des préparations chaudes (pâtes, riz, légumes sautés). Sa texture résiste bien à une courte cuisson.

Quelle est la différence entre les différentes saveurs de la gamme Ton Veggie ?

La gamme Ton Veggie de Senfas propose plusieurs variantes aromatiques. La version Nature est la plus polyvalente, avec ses notes méditerranéennes (citron, basilic, paprika fumé) et marines (wakamé). D'autres variantes de la gamme proposent des profils aromatiques différents pour varier les plaisirs.

Osez le végétal gourmand dès aujourd'hui !

Votre cuisine végétale mérite des produits aussi savoureux que pratiques. Commandez votre Ton Veggie Nature 120g de Senfas sur Pleine-forme.net et découvrez le plaisir d'un émietté végétal biologique au jacquier, prêt à l'emploi, pour transformer vos toasts, salades et sandwichs en véritables expériences gustatives !

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