Gazpacho Bio Danival — Soupe Froide Tomates et Légumes, Recette Traditionnelle

La soupe froide méditerranéenne en format bio prêt à déguster avec le Gazpacho Bio de Danival : 500g de gazpacho traditionnel à base de 57% de tomates bio, poivrons rouges (7%), concombre (7%), oignons (7%) et huile d'olive extra vierge extraite à froid (3,5%). Recette traditionnelle espagnole. 100% ingrédients biologiques. Sans conservateur. Prêt à consommer froid.

Atouts du Gazpacho Bio Danival

• 57% de tomates bio : base de tomates concentrée en lycopène (antioxydant caroténoïde), en vitamine C et en potassium. Le gazpacho est l'un des rares préparations qui préserve la vitamine C des tomates (pas de cuisson).
• Huile d'olive extra vierge extraite à froid (3,5%) : apport de polyphénols de l'olive (oléocanthal, hydroxytyrosol) et d'acide oléique (oméga-9) -- la matière grasse améliore aussi l'absorption du lycopène liposoluble.
• Triple légume frais (poivrons, concombre, oignons) : polyphénols (quercétine de l'oignon), vitamine C (poivron rouge, l'une des meilleures sources végétales), hydratation (concombre).
• Recette sans cuisson : toutes les vitamines thermosensibles sont préservées.
• 100% bio. Sans conservateur. Prêt à consommer froid.

Composition et valeurs nutritionnelles

*Agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri. 500g.

Comment déguster le Gazpacho Danival ?

Servir frais, sorti du réfrigérateur 5-10 minutes avant. Bien remuer avant de verser. En entrée dans un bol ou une verrine, en plat léger avec du pain ou des crudités, en apéritif en petites verrines. Agrémentez de dés de concombre, croûtons, ciboulette ou un filet d'huile d'olive pour une touche personnelle. Conserver au réfrigérateur. Consommer rapidement après ouverture.

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